いつも色々と学びになる&楽しいお話を聞かせてくれる上司から 85[ハチゴウ]へ行ってきたお話を聞いたことがきっかけで、実現した今回の訪問。 毎朝飲んでいる自家製甘酒もそろそろ新鮮味がなくなってきたころ、発酵専門店の甘酒ってどんな味なんだろう?飲んでみたい!という純粋な好奇心が湧いてきて。 今回はそんなちょっとした興味から訪れた二子玉川にある発酵ライフスタイルショップ“85”、テイクアウトもしてきたので紹介します♪
二子玉川RISEにある発酵ライフスタイルショップ『85』とは

二子玉川RISEのテラスマーケット2階を歩いていくと、お店がずらり…!
発酵がキーワードのライフスタイルショップ、85[ハチゴウ]が見えてきました。
外から見てもピクルスの瓶が並んでいて、ディスプレイもおしゃれ。
10時オープンのところ到着したのは10時20分。
まだテラスマーケット自体も人がそこまで多くない状態です。
発酵カフェではなく、物販&テイクアウト
ドリンクが飲めることだけは知っていたので、カフェがあるのかと勘違いしていましたが、
カウンターに椅子などはなく、完全お持ち帰り専用となっています。
店内のほとんどは物販となっており、楽しく見ることができました。
発酵ライフスタイルショップ85で取り扱っているもの

特に目についたものは、外観ディスプレイにもあるピクルス。
季節野菜のピクルスは、すべて国産なんだとか!
食べるのがもったいないくらいおしゃれです。
撮影は難しかったのですが、次に気になったのはSNSでも話題の”じゃばら”。
花粉の季節に注目されているフルーツで、じゃばらドリンク・じゃばらサイダー・じゃばらの粉末など、気になる商品が並んでいました。花粉症持ちの私、思わず手が伸びそうに…!
そのほか日本酒や各種調味料・ぬか漬けセットや発酵メーカーも取り扱いされていました。
発酵食品・雑貨だけにおさまらず、無添加洗剤やアクセサリー、オーガニックシャンプーなども。発酵でここまで商品内容が広がるのは、驚きました!
85のテイクアウトメニュー│甘酒・日本酒飲み比べ・お味噌汁

テイクアウトメニューは、甘酒3種類・お味噌汁・日本酒飲み比べ・おつまみがありました。
時間は11:30~19:00なのですが、気づいたのが10時半。ダメもとでテイクアウト頼めるか声をかけてみると…
「甘酒ならご用意できますよ♪」
と、店員さん(女神)からお返事をいただき、今回はホットの赤い甘酒(600円)をテイクアウトしました!(みなさんは時間に注意してくださいね。)
フルーティで飲みやすいらしい、透明な甘酒もとても気になりましたが今回は寒くて…!
透明な甘酒はコールドのみの提供のようです。夏にも来たい!
お味噌汁もお出汁とお味噌が選べたり、日本酒飲み比べも660円とリーズナブル!
今回は車できていたのでお酒は飲めませんが、いつか挑戦したいなあ。
黒米で作った赤い甘酒は、まろやかな甘みで飲みやすい!

外は寒いけれど、寒い日のホット甘酒、最高…!
甘酒っぽさを残しつつも、やさしい甘味で飲みやすい。ゴクゴク飲むことができました!
実際、自家製甘酒は「あっっっま!!!」と毎朝飲んでいるのですが、85の甘酒はとてもまろやか。ライスミルクで割っていると言っていたので、そのおかげなのかもしれません。
家でもライスミルク買おうかな。
85で実際に購入した商品
テイクアウトの赤い甘酒のほかに
有機生糀(583円)と、職場へのお土産に可愛いお茶4種類を購入しました♪

家にもまだ板こうじが2袋あるというのに…、有機生糀を見つけてしまった私。
店員さんに、こうじのメーカーや種類によって甘酒の味が変わるのか聞いてみたところ、
「お客様の中には、オーガニックの方が甘味が強くでるというお声もありました!」
とのことで購入を決めました。
次回甘酒を作るときには、今回購入した有機生糀を使ってみます!
📌 自家製甘酒はこちらのレシピで作成しています
二子玉川公園・帰真園│85のついでに立ち寄りたいスポット

実は娘が生まれる前から住んでいた二子玉川。
今は引っ越してしまいましたが、思い出の多い土地です。
85のある二子玉川RISEから少し歩くと二子玉川公園もあり、お散歩やのんびり休憩するのも癒される街。二子玉川公園の中には帰真園(きしんえん)という日本庭園があったり、都会の中でも自然が残されています。
以前から公園内にエレベーターがあったりバリアフリーになっていたりと、ベビーカーでもお散歩しやすく子育てに優しい街だなあと感じています。
まとめ│85[ハチゴウ]で、やさしく整った生活を

思い入れのある二子玉川で、おすすめされた発酵ライフスタイルショップ。
そこには発酵をキーワードに、自然にも身体にもやさしい食品・雑貨があふれていました!
私はまだ甘酒生活をはじめて数か月ですが、今回85に訪問したことでさらに発酵食品に、興味をもちました♪
近くを訪れた際には是非、甘酒テイクアウトで二子玉川の街をお散歩してみてくださいね。
【85ハチゴウ】の店舗情報
・住所:東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズS.C.テラスマーケット2階 ・電話番号:03-5797-9885 ・営業時間:10:00~20:00 ・定休日:施設の休みに準じる・公式サイト:85[ハチゴウ] 公式ページはこちら

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